Ah les beaux marchés;
opération séduction de nos amis les paysans en plein coeur de Paris, place de la Bastille, ce n'est ni une première ni une dernière bien sur.
Ils ont vendus leurs marchandises à prix défiant toute concurrence et malgré la pluie les clients sont venus nombreux, sans doute tentés par un bon bouche à oreille.
Grand succés donc mais les problèmes demeurent, ils se plaignent toujours d'etre étranglés par les centrales d'achat.
Sur le fond je leur donne entièrement raison, sur la forme un peu moins. En effet si vous regardez les classements des grandes fortunes de ce pays les créateurs et descendants des grandes enseignes sont bien représentés, famille Fournier, Guichard, Alley et bien sur la plus connue Mulliez, sachez que ce monsieur s'est batti en 40 années une fortune estimée à quelques 10 milliards d'euros!!!!!!!!!!!!!!!!! Vous avez bien lu, 10 MILLIARDS, de quoi voir venir, son exode vers la Belgique est plus compréhensible en connaissant ce postulat.
Je connais relativement bien cette enseigne, en l'occurence Auchan, pour y avoir passé prés de six ans, j'ai assisté à la dégradation lente et inexorable des conditions de travail, la stagnation des salaires, l'érosion des primes, l'augmentation des taches, pour une société non cotée et dirigée par un patriarche catholique patenté voila qui est assez contradictoire...
Revenons à nos amis, certe les 5 grandes centrales pressurisent les producteurs, les coopératives mais sans ce débouché énorme en volume, que feraient-ils??
J'entrevois une solution, pourquoi ne pas vendre en direct, comme le font certains?? Rien à ma connaissance ne les y empechent, en ce qui concerne les marchés cela fait longtemps que je n'y achète plus car si le gout des fruits et légumes est peut etre meilleur que ceux trouvés dans les grandes surfaces, les calibres sont plus petits et les prix sont interessants surtout pour des achats en grande quantité, donc inutilisable pour un solo.
Alors messieurs, cessez de vous plaindre et de pleurer auprés des autorités, retroussez vous les manches et organisez vous, que diable!!!!!!!!!!!!